Πώς μια διατροφή πλούσια σε λαχανικά για ασθενείς με σκλήρυνση κατά πλάκας μπορεί να διευκολύνει τα συμπτώματα
Η σκλήρυνση κατά πλάκας (ΣΚΠ) είναι μια πολύπλοκη πάθηση, αλλά πρόσφατη έρευνα δείχνει ότι α διατροφή πλούσια σε λαχανικά για σκλήρυνση κατά πλάκας οι ασθενείς θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη διαχείριση των συμπτωμάτων.
Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι ασθενείς με σκλήρυνση κατά πλάκας που κατανάλωναν πολλά λαχανικά εμφάνισαν λιγότερα συμπτώματα. Από αυτούς που κατανάλωναν περισσότερα κόκκινα και επεξεργασμένα κρέατα.
Η έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο Neurology and Therapy, εξέτασε τις διατροφικές συνήθειες των ασθενών με σκλήρυνση κατά πλάκας στη Δανία.
Διαπιστώθηκε ότι καθώς αυξανόταν η πρόσληψη λαχανικών, μειώθηκε η επιβάρυνση των συμπτωμάτων. Αυτό είναι ένα σημαντικό εύρημα, καθώς προηγούμενες έρευνες σχετικά με μια διατροφή πλούσια σε λαχανικά για τη σκλήρυνση κατά πλάκας ήταν περιορισμένη και συχνά αντικρουόμενη.
Μπορεί να ήθελε επίσης: Πως να χάσεις βάρος?
Η Μεθοδολογία Πίσω από τη Διατροφή Πλούσια σε Λαχανικά για τη Μελέτη ΣΚΠ
Στη μελέτη, οι ασθενείς κράτησαν αρχείο για το τι έτρωγαν και πώς ένιωθαν για 100 ημέρες. Από τα 550 άτομα που εγγράφηκαν, τα 413 κατέβασαν την εφαρμογή παρακολούθησης δίαιτας και τη χρησιμοποίησαν για τουλάχιστον μία ημέρα. Τελικά, 163 άτομα πληρούσαν τα κριτήρια για να συμπεριληφθούν στην ανάλυση.
Οι ερευνητές εντόπισαν τρία διατροφικά πρότυπα. Δυτική (με υψηλή περιεκτικότητα σε κόκκινα και επεξεργασμένα κρέατα), πλούσια σε φυτά (με υψηλή περιεκτικότητα σε λαχανικά, φυτικά έλαια και φρούτα) και ποικίλη (ισορροπία των άλλων δύο).
Διαπίστωσαν ότι τα άτομα που ακολούθησαν α διατροφή πλούσια σε λαχανικά για σκλήρυνση κατά πλάκας είχε λιγότερα συμπτώματα. Στην πραγματικότητα, η υψηλή πρόσληψη λαχανικών συνδέθηκε με 32% έως 74% μείωση της επιβάρυνσης των συμπτωμάτων.
Οι ερευνητές αναγνώρισαν ότι η μελέτη είχε ορισμένους περιορισμούς. Για παράδειγμα, ήταν παρατηρητικό, επομένως δεν μπορούσε να αποδείξει την αιτία και το αποτέλεσμα.
Επίσης, επειδή τα δεδομένα αναφέρθηκαν μόνοι τους, ενδέχεται να υπάρχει κάποια μεροληψία ανάκλησης. Ωστόσο, πιστεύουν ότι η καθημερινή ψηφιακή εισαγωγή πληροφοριών μπορεί να έχει μειώσει αυτό το ζήτημα.
Ενώ χρειάζεται περισσότερη έρευνα. Αυτά τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι μια διατροφή πλούσια σε λαχανικά για ασθενείς με ΣΚΠ μπορεί να είναι ένα χρήσιμο εργαλείο για τη διαχείριση των συμπτωμάτων.
Έτσι, εάν εσείς ή κάποιος που γνωρίζετε ζει με σκλήρυνση κατά πλάκας, ίσως αξίζει να σκεφτείτε μια διατροφή πλούσια σε λαχανικά για την ΠΣ.
Είναι πιο πιθανό οι ασθενείς με σκλήρυνση κατά πλάκας να πάθουν άνοια;
Οι ασθενείς με σκλήρυνση κατά πλάκας (ΣΚΠ) μπορεί να έχουν πιθανότητα να αναπτύξουν άνοια, αν και διεξάγεται ακόμη έρευνα για την πλήρη κατανόηση αυτού. Η σκλήρυνση κατά πλάκας, η οποία επηρεάζει το σύστημα μπορεί να προκαλέσει προβλήματα με τις ικανότητες και μείωση του όγκου του εγκεφάλου, τα οποία και τα δύο συνδέονται με την άνοια.
Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η φλεγμονή και ο νευροεκφυλισμός που σχετίζονται με τη σκλήρυνση κατά πλάκας θα μπορούσαν να επιταχύνουν την εμφάνιση της άνοιας. Ωστόσο, οι ερευνητές εξακολουθούν να διερευνούν τη σχέση μεταξύ αυτών των συνθηκών. Είναι σημαντικό να εντοπιστούν και να διαχειριστούν τα συμπτώματα σε ασθενείς με ΣΚΠ για να μειωθεί ο κίνδυνος εμφάνισης άνοιας.
Είναι πιο πιθανό οι ασθενείς με σκλήρυνση κατά πλάκας να εμφανίσουν έρπητα ζωστήρα;
Τα άτομα που πάσχουν από σκλήρυνση κατά πλάκας (ΣΚΠ) μπορεί να έχουν πιθανότητα να εμφανίσουν έρπητα ζωστήρα, ο οποίος προκαλείται από την επανενεργοποίηση του ιού της ανεμευλογιάς ζωστήρα. Αυτή η αυξημένη ευπάθεια συνδέεται συχνά με το εξασθενημένο σύστημα των ατόμων, με ΣΚΠ, εκείνων που υποβάλλονται σε θεραπείες που καταστέλλουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα.
Τα φάρμακα για τη σκλήρυνση κατά πλάκας μπορούν να επηρεάσουν τον τρόπο με τον οποίο ανταποκρίνεται το ανοσοποιητικό σύστημα διευκολύνοντας την εμφάνιση έρπητα ζωστήρα. Συνιστάται στους ασθενείς με σκλήρυνση κατά πλάκας να εμβολιάζονται και να παρακολουθούνται τακτικά από επαγγελματίες για τη μείωση αυτού του κινδύνου.
