Кызылчаны чийки же бышырылган түрдө жесе болобу?

Кызылчаны чийки же бышырылган түрдө жегиңиз келеби, бул жашылча ден соолукка көптөгөн пайдаларды камтыйт. Бул витаминдердин, минералдардын жана клетчаткалардын эң сонун булагы, ал эми калориясы өтө төмөн. Ал ошондой эле белоктун жакшы булагы. Кызылча С витамининин жана антиоксиданттардын жакшы булагы.

Ал ошондой эле темир менен жүктөлгөн. Бул минерал кызыл кан клеткаларындагы гемоглобин үчүн керек. Ал ошондой эле диеталык булалардын жакшы булагы, ал сизди толук сезет. Мындан тышкары, ал денени детоксикациялоого жардам берет. Ал ошондой эле аз калориялуу болгондуктан, арыктоо үчүн идеалдуу.

Кызылчаны чийки же бышырылган түрдө жегендин көптөгөн пайдасы бар, бирок диетаны баштоодон мурун эмнени күтүү керектигин билүү маанилүү.

Бул бөйрөк оорулары бар адамдарга, кош бойлуу аялдарга жана өспүрүмдөргө сунушталбайт. Ошондой эле ич катууга дуушар болгондорго сунушталбайт.

Кызылчанын курамындагы оксал кислотасы ичегидеги кальцийдин сиңүүсүн токтотушу мүмкүн. Ошондой эле бөйрөктө таш пайда болуу коркунучун жогорулатат.

Эгерде сиз кызылча диетасын баштоону пландап жатсаңыз, анда аз өлчөмдө баштап, аны акырындык менен көбөйтүңүз. Чийки же бышырылган кызылчаны сиңирүү жана жеш кыйын болушу мүмкүн.

Аш болумдуу заттардын чыгышы үчүн кылдат чайнап алуу да маанилүү.

Кош бойлуу же эмчек эмизүү учурунда кызылчаны колдонуудан алыс болушуңуз керек. Эгерде сизде бөйрөк оорулары бар болсо, кызылча диетасын баштоодон мурун сөзсүз түрдө дарыгерге кайрылыңыз.

Кызылчаны чийки жеп ич катууга алып келет. Мындан тышкары, кызылчанын курамында нитрат деген талаштуу азык бар. Нитрат кан тамырларды кеңейтет, бул кан басымын төмөндөтөт.

Нитрат чоңдор үчүн зыянсыз, бирок балдарда кандагы кычкылтектин ташылышына тоскоол болот.

Beetroot деген эмне?

Адатта британиялык англисче кызылча катары белгилүү, бул Beta vulgaris жашылча үй-бүлөсүнө кирет. Кызылча көптөн бери жегенге жарамдуу тамыр жашылча катары өстүрүлүп келген.

Бирок алар да көптөгөн дарылык колдонмолордо колдонулат. Кызылча витаминдерге, минералдарга жана клетчаткага бай.

Кызылча ширеси диеталык нитраттардын эң бай табигый булактарынын бири болуп саналат. Нитраттар организмиңизди детоксикациялоого жардам берет. Бул процесс кан тамырларыңызды кеңейтүүгө жардам берет, бул кан агымын жогорулатат. Алар ошондой эле кан басымын төмөндөтүүгө жардам берет.

Кызылча эмнеге пайдалуу?

Кызылчаны чийки же бышырылган түрдө жегендин ден соолук үчүн эң маанилүү артыкчылыктарынын бири - анын кан басымын төмөндөтүү жана чыдамкайлыкты жогорулатуу.

Ошондой эле энергияны көтөрөт жана сезгенүүнү азайтат деп айтылат. Бул пайдалар боюнча изилдөөлөр чектелген, бирок алардын таасирин текшерүү үчүн көбүрөөк изилдөөлөр жүргүзүлүүдө.

Кызылча организмде азот оксидине айланган нитраттарга бай. Азот кычкылы жүрөккө жана мээге кан агымын жакшыртуучу вазодилатор болуп саналат. Азот кычкылы ошондой эле остеопороз жана жашоо мүнөзүнө байланыштуу оорулардын рискин азайтат деп айтылат.

Кызылчанын курамында сууда эрүүчү витамин болгон фолий қышқылы да бар. Фолат LDL холестеролду төмөндөтөт, остеопорозду алдын алат жана рак менен күрөшөт. Мындан тышкары, кызылча ден соолук үчүн маанилүү магний менен калийдин булагы болуп саналат.

Кызылча да клетчаткалардын булагы болуп саналат. Клетчатка ич катуудан сактанууга жардам берет жана сиңирүүнүн жакшы болушуна өбөлгө түзөт. Була ошондой эле бир нече оорулардын рискин азайтат.

Кызылчада ошондой эле алардын сезгенүүгө каршы касиеттери үчүн жооптуу деп эсептелген беталаиндер бар. Кызылчада ошондой эле ичеги бактериялары менен азыктанган фруктандар, кыска чынжырлуу углеводдор бар.

Алар ошондой эле гипергликемия симптомдорун азайтууга жардам берет деп билдирди.

Кызылча да холестериндин деңгээлин төмөндөтөт деп айтылат. Бул күчтүү сөөктөр үчүн маанилүү болгон кальцийдин жакшы булагы. Ал ошондой эле иммундук функцияны жакшыртуу үчүн маанилүү болгон С витамининин жакшы булагы.

Кызылча кылымдар бою пайдалуу азык катары белгилүү. Салт боюнча, римдиктер кызылчаны ысытма үчүн колдонушкан. Бүгүнкү күндө кызылча көбүнчө ар кандай формада колдонулат.

Кызылча сийиңизди кызартабы?

Сиздин сийиңиздин кызарып калганын билүү үчүн кызылча тестин алуу кызыктуу жана оңой жолу болушу мүмкүн. Бул кызылчаны чийки жешиңизди жана заараңыз кызарганга чейин канча убакытта болорун өлчөөнү талап кылган жөнөкөй үй шартында жүргүзүлгөн тест.

Бирок, бир нече факторлор тестиңизге таасир этиши мүмкүн. Сиз бир нече жолу текшерип же дарыгердин корутундусун алуу керек болушу мүмкүн.

Кызылчанын даамы кандай?

Адатта, кызылча кир сыяктуу даамы бар жана кээ бир адамдар аны кир деп да коюшу мүмкүн. Бирок кызылча туура даярдалганда даамдуу болот. Каалайсызбы, каалабайсызбы, кызылча ден соолук үчүн эң жакшы азыктардын бири.

Кызылча канча убакытта өсөт?

Кызылчаны күнөсканада, бакчаңызда, жадакалса карапаканада өстүрүп жатасызбы, сиз билишиңиз керек болгон бир нече нерселер бар.

Биринчи нерсе, үрөн себүү алдында топурак жылыганга чейин күтүшүбүз керек. Бул тамырдын нымдуулукка ээ болушун камсыздайт. Ошондой эле себүү алдында бир нече жума жалпы гранулдуу жер семирткичтерди кошо аласыз.

Дагы бир биле турган нерсе, кызылча жакшы кургатылган жерди жактырат. Бул көчөттөрдү куурап калуудан сактайт. Үзгүлтүксүз сугаруу да маанилүү, бирок ашыкча сугаруудан сак болуңуз.

Бул жыгач тамырларга алып келиши мүмкүн. Эгерде сизде көп орун болсо, кызылчаны контейнерлерде өстүрсөңүз болот. Сизге диаметри 20 см (8 дюйм) кем эмес идиш керек болот. Ошондой эле, тамырдын тегерегиндеги топуракты бузууга жардам берүү үчүн жалпак куралды колдонушуңуз керек.

Отургузуп жатканда, уруктарды 1-2 дюйм аралыкта жайгаштыруу керек. Өсүмдүктөрдүн бийиктиги үч дюймга жакын болгондо, аларды суюлтсаңыз болот. Аларды ичке кармоо маанилүү, анткени отоо чөптөр суу жана азык үчүн кызылча менен атаандашат.

Өсүмдүктөр жакшы өспөсө, топуракка 30 г азоттуу жер семирткичтерди кошо аласыз. Ошондой эле тоок кыгын гранул колдоно аласыз. Бул топуракты кыйратпастан бакчаңызга аш болумдуу заттарды кошуунун эң сонун жолу.

Кызылчанын үстүн кургак кармоо үчүн топуракка жеңил органикалык мульча кошо аласыз. Мульча отоо чөптөрдү жок кылууга да жардам берет.

Кук Кызылча кандай

Кызылчадан максималдуу тушум алуу туура даярдыкты талап кылат. Мунун эң жакшы жолу кызылчаны жалбырактары менен сатып алуу. Бул жалбырактар ​​табигый скруббердин ролун аткарып, тамырдан ным алууга жардам берет.

Бышыруу алдында кызылчанын кабыгын тазалап алуудан да этият болуу керек. Эгер кылсаңыз, боёк тийгендин бардыгында пайда болот. Бактыга жараша, колду жууганда тактар ​​жоголот.

Кызылчаны ар кандай жолдор менен бышыра аласыз. Кээ бирөөлөр аларды кууруп, башкалары кайнатканды жакшы көрүшөт. Эки ыкма тең кызылчаны даамдуу кылат.

Кызылчаны кууруу үчүн сизге ылайыктуу өлчөмдөгү көмөч же бышыруучу табак керек. Көмөч казанга жарымына чейин суу толтурулушу керек. Бышыруу учурунда кызылчаны бир жолу айлантууну унутпаңыз.

Эгерде сиз кызылчаны микротолкундуу мешке бышырып жатсаңыз, рецепттин көрсөтмөлөрүн аткарыңыз. Убакыт кызылчанын өлчөмүнө жараша өзгөрөт. Чоң кызылчалар кичинесине караганда көбүрөөк убакытты талап кылат. Кызылча вилка-тенк чейин бышырылган керек.

Кызылчаны буу казанында да даярдаса болот. Бул ыкманы колдонуу менен кызылча тезирээк бышат. Суу кызылчанын формасын сактап калууга жардам берет. Бул ыкма күйүп кетпеш үчүн үзгүлтүксүз тез аралаштырууну да талап кылат.

Эгер кызылчаны кайната турган болсоңуз, сөзсүз түрдө сууну капкак менен жаап коюңуз. Кызылчаны кайнатуу да жумшак түскө ээ болот. Бул ыкма ошондой эле кызылчанын өңүн күрөң болуп кетүүдөн сактайт.

Чийки же бышырылган кызылча пайдалуубу?

Чийки жана бышырылган кызылча ден соолукка бир катар артыкчылыктарды берет. Чийки кызылча ферменттерин сактап турат. С витамининин деңгээли бир аз жогору болушу мүмкүн. Бирок тамак бышыруу беталаин сыяктуу өзгөчө азыктардын жеткиликтүүлүгүн жогорулатат. Ден соолукка пайдасын оптималдаштыруу үчүн тамакка бышырылган кызылчаны да кошуу сунушталат.

Кызылчаны чийки жесе болобу?

Абсолюттук! Чийки кызылчаны жегенге толук коопсуз. Аны чийки түрүндө ичкенде, анын түзүмүн жана таттуу даамын сезесиз. Болгону кирди же пестициддерди тазалоо үчүн кызылчаны алдын ала жууп, кабыгын тазалаңыз.

Кызылча чийки же бышырылган тамактануу

Кызылча, чийки же бышырылган жешсин, укмуштуудай аш болумдуу. Чийки кызылчада була, С витамини жана маанилүү минералдар бар. Кызылча бышканда анын табигый канттары көбүрөөк байкалат. Кээ бир антиоксиданттар сиңирүү оңой. Чийки жана бышырылган кызылча азыктандыруучу заттарды сунуштайт, ошондуктан алардын ортосундагы тандоо артыкчылыкка жана жеке тамак-аш керектөөлөрүнө жараша болот.

Сиз аласыз бул жерде кызылчанын кызыктуу тарыхына көз чаптыруу.

Ошондой эле жагышы мүмкүн: D витамининин ролу. чыкылдатуу окуу үчүн бул жерде.