HOT

HOTFutbal UCLA: Legacy of Excellence PREČÍTAJTE SI TERAZ
HOTGenerátor náhodných celebrít PREČÍTAJTE SI TERAZ
HOT10 najkrajších letovísk na svete PREČÍTAJTE SI TERAZ
HOTLoď vlastnená v Spojenom kráľovstve sa potopila po útoku povstalcov Houthi vo vodách Červeného mora PREČÍTAJTE SI TERAZ
HOTHumza Yousaf sa vyjadruje k obavám z nových škótskych zákonov o trestných činoch z nenávisti PREČÍTAJTE SI TERAZ
HOTH-1B Visa Work Permit Program: Úspešná stratégia Kanady na prilákanie globálnych talentov PREČÍTAJTE SI TERAZ
HOTOslavujeme našich chlpatých priateľov na Národný deň domácich zvierat PREČÍTAJTE SI TERAZ
HOTNezabudnuteľné postavy seriálu od minulosti po súčasnosť PREČÍTAJTE SI TERAZ
HOTÚloha aktivizmu v politike PREČÍTAJTE SI TERAZ
HOTBoba Tea Near Me PREČÍTAJTE SI TERAZ
HOMEPAGE
parafiks menu
REKLAMA :)
ZÍSKAJTE NOVINKY ZO SVETA ALEBO MIESTNE! PLICKER VÁM PONÚKA SKVELÝ ZÁŽITOK S OBSAHOM A PORADENSTVO. ZAČNITE TERAZ ZAŽIŤ. OSTAŇ ŠŤASTNÝ.
Sam bennett

Sam bennett

Aktualizované 14. februára 2023.

7 DK READ

33 Prečítajte si.

Ako vyrobiť talianske mäsové guľky?

Zistite viac: Ako pripraviť talianske mäsové guľky?

Či už hľadáte nápad na jednoduchú večeru alebo túžite po chutnom talianskom recepte, toto sa vám bude páčiť Talianska mäsová guľa recept. Tieto mäsové guľky sú mäkké, šťavnaté a plné chuti. Sú tiež šetrné k mrazničke. Fašírky môžete zmraziť v surovom stave, uvariť a zohriať v rúre alebo mikrovlnnej rúre.

Sú všestranné a môžu sa podávať so zemiakovou kašou alebo cuketovými rezancami. Môžete ich dokonca urobiť na špagetách.

Namiesto hovädzieho mäsa môžete použiť mleté ​​morčacie mäso. Zmiešajte mäso so strúhankou, bylinkami a korením. Môžete tiež primiešať vajcia, ktoré pomôžu udržať fašírky pohromade. Môžete tiež pridať trochu kajenského korenia pre extra teplo.

Keď sú vaše mäsové guľky pripravené, môžete ich uložiť na niekoľko hodín do chladničky alebo zmraziť až na 3 mesiace. Môžete ich tiež zohriať na varnej doske alebo v mikrovlnnej rúre. Omáčku môžete aj zmraziť na neskoršie použitie. Omáčku môžete tiež zohriať na strednom ohni 15 minút.

Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, pomocou teplomera s okamžitým odčítaním skontrolujte, či mäsové guľôčky dosiahli v strede 165 stupňov Fahrenheita. Táto teplota je ideálna na vytváranie šťavnatých, jemných mäsových guľôčok.

Namiesto hovädzieho mäsa môžete použiť mleté ​​morčacie mäso Talianska mäsová guľa recept. Mäso môžete tiež zmiešať so strúhankou, bylinkami a korením. Môžete pridať aj kúsok vajca, aby ste fašírky držali pohromade.

Čo podávať s talianskymi fašírkami?

Či už máte špagety a mäsové guľky alebo kabob, mali by ste svoje mäsové guľky podávať s prílohami, ktoré dopĺňajú ich chuť a štruktúru. Najlepšie fašírky sú nielen chutné, ale môžu byť aj zdrojom výživy a vlákniny.

Ak vyrábate mäsové guľky od začiatku, môžete použiť rôzne prísady. Môžete kombinovať mäso, strúhanku, bylinky, korenie a syr. Táto kombinácia vytvára mäsovú textúru a dodáva vášmu pokrmu bohatú a krémovú chuť.

Ako vyrobiť talianske mäsové guľky

Môžete tiež vyskúšať rôzne omáčky na zvýraznenie chuti vašich mäsových guľôčok. Dobrou možnosťou sú paradajkové, grilované a sladkokyslé omáčky. Môžete použiť tie z obchodu, ak nemáte čas na výrobu vlastných. Skontrolujte však zoznam zložiek na obale, aby ste sa uistili, že v ňom nie sú žiadne umelé prísady.

Šalát je jednou z najobľúbenejších príloh k mäsovým guľkám. Zelený šalát je dokonalým doplnkom každej mäsovej gule. Ak hľadáte ľahšie a zdravšie jedlo, šaláty sú správna cesta.

Fašírky môžete podávať aj s bielou fazuľou. Biele fazule sa dobre spájajú s rôznymi druhmi zeleniny. Pomôcť im môžete aj dusenou bielou ryžou. Ďalšou možnosťou je cesnakový chlieb.

Pomôcť im môžete aj olivovým olejom a octom. Jednoduchá príloha k mäsovým guľkám je ryža. Existuje široká škála odrôd ryže. Niektorí ľudia majú radi hnedú ryžu, ale biela ryža je tradičnejšou možnosťou.

Ako pripraviť mäsové guľky na taliansku svadobnú polievku?

Či už pripravujete domácu taliansku svadobnú polievku prvýkrát alebo ste odborník, základné kroky sú jednoduché. Ingrediencie sa dajú ľahko nájsť a môžete si vytvoriť lahodné jedlo plné chuti a živín.

Klasická talianska svadobná polievka je ľahká polievka s jednoduchou prípravou, ktorá je ideálna na chladné dni. Obsahuje mäsové guľky, cestoviny, zeleninu a vývar. Tradične tento recept obsahuje malé cestoviny, ale podobný efekt môžete nahradiť cestovinami Acini de Pepe.

Ako vyrobiť talianske mäsové guľky

Recept na mäsové guľky na taliansku svadobnú polievku

Tu je recept na mäsové guľky talianskej svadobnej polievky:

Zloženie:

1 lb mletého hovädzieho mäsa 1/2 šálky čerstvo nastrúhaného parmezánu 1/4 šálky hladkej strúhanky 1/4 šálky mletej cibule 2 strúčiky mletého cesnaku 2 veľké vajcia 1 lyžička sušenej bazalky 1 lyžička sušeného oregana Soľ a korenie podľa chuti  

Inštrukcie:

Vo veľkej mise zmiešajte mleté ​​hovädzie mäso, parmezán, strúhanku, cibuľu, cesnak, vajcia, bazalku, oregano, soľ a korenie. Miešajte, kým sa nespojí. Rozvaľkajte zmes do 1 1/2-palcových mäsových guľôčok. Vo veľkej panvici zohrejte malé množstvo oleja na strednom ohni. Pridajte mäsové guľky a varte, kým zo všetkých strán nezhnednú a neprevaria, asi 8-10 minút. Vyberte mäsové guľky z panvice a vypustite prebytočný olej. Mäsové guľky pridajte do polievky, keď je takmer pripravená na servírovanie a nechajte ich dusiť, kým sa nezahrejú.  

Tipy a triky na výrobu najlepších domácich mäsových guľôčok

Nasledujúce rady vám pomôžu vytvoriť najlepšie domáce mäsové guľky:

  1. Používajte rôzne druhy mäsa: Kombinácia rôznych druhov mäsa, ako je hovädzie, bravčové a teľacie mäso, zlepší textúru a chuť vašich mäsových guľôčok.
  2. Nepremixujte: Premiešaním mäsovej zmesi vzniknú tvrdé mäsové guľky. Komponenty by sa mali miešať len krátko.
  3. Pridajte vlhkosť: Vrátane prísad ako mlieko, strúhanka a vajcia spôsobí, že mäsové guľôčky budú mäkké a vlhké.
  4. Aby ste zabezpečili, že mäsové guľôčky zostanú jemné, jemne zviňte z hovädzej zmesi guľôčky.
  5. Pred varením fašírky opečte alebo opečte, aby mali chrumkavý povrch a uzatvorili chute. Pečené mäsové guľky sú chutnejšie ako tie, ktoré boli hnedé.
  6. Dochuťte bylinkami a korením: Ak chcete, aby mäsové guľôčky dostali chuť, pridajte do mäsovej zmesi bylinky a koreniny ako bazalku, oregano a vločky červenej papriky.
  7. Pred varením fašírky oddýchnite: Po vytvarovaní fašírky nechajte pár minút odpočívať. V dôsledku toho fašírky stuhnú a spoja chute, čím sa zjednodušia manipulácia.
  8. Aby sa mäsové guľôčky piekli zo všetkých strán rovnomerne, varte ich v jednej vrstve. V prípade potreby ich varte v dávkach.

Konečná myšlienka

Tento dôkladný návod na prípravu talianskych mäsových guľôčok a talianskej svadobnej polievky ponúka jednoduché a delikátne jedlo, ktoré si môže vychutnať každý. Toto jedlo bude vyhovovať vašim potrebám, či už hľadáte sýtu polievku alebo výdatnú večeru. Možnosti sú neobmedzené s toľkými výbermi mäsa, korenia a príloh. Prečo dnes nevyskúšať tieto talianske pochúťky?

Čo tak pripraviť ruský šalát, ktorý sa k nemu bude skvele hodiť? Teraz zistite, ako sa to robí. Prosím cvaknutie tu. Možno by ste si chceli pozrieť tento komplexný dokument: Zoznam talianskych jedál. kliknite pre wikipediu.

FAQ

Z čoho sa vyrábajú tradičné talianske fašírky?

Mleté hovädzie alebo prasa, strúhanka, parmezán, cesnak, soľ, korenie, vajcia a petržlen sú ingrediencie používané na výrobu tradičných talianskych mäsových guľôčok.

Aký je rozdiel medzi mäsovými guľkami na taliansky spôsob a bežnými fašírkami?

Talianske mäsové guľky môžu mať jemnejšiu a ľahšiu textúru v porovnaní so štandardnými mäsovými guľkami, ktoré sa dajú vyrobiť jednoducho z hovädzieho mäsa a rôznych korenín a často sa vyrábajú z kombinácie hovädzieho a bravčového mäsa, ako aj strúhaného parmezánu.

Je lepšie vyprážať alebo piecť talianske fašírky?

Osobné preferencie určia, či uprednostňujete chrumkavý povrch, ktorý získate vyprážaním, alebo jemný a šťavnatý konečný produkt, ktorý pochádza z pečenia mäsových guľôčok.

Z čoho sa vyrábajú sicílske fašírky?

Mleté hovädzie mäso, strúhanka, strúhaný syr pecorino a rôzne koreniny vrátane cesnaku, soli, korenia a petržlenu sa zvyčajne používajú na výrobu sicílskych mäsových guľôčok.

Prečo dávate mlieko do fašírok?

Mäsové guľky môžu byť príležitostne pridané mliekom, aby zostali vlhké a mäkké pri varení.

Z čoho sú mäsové guľky z Ikea?

Mäsové guľky sa podávajú so smotanovou omáčkou a brusnicovým džemom a sú varené s hovädzím a bravčovým mäsom, strúhankou, cibuľou a korením.

Ako vyrobiť talianske mäsové guľky?