Ləzzətli balqabaq reseptləri

Balqabaq pərəstişkarı olsanız da, olmamağınızdan asılı olmayaraq, bir neçəsinin olduğunu görəcəksiniz dadlı balqabaq reseptləri bu çox yönlü tərəvəzin bu xüsusiyyətini sınaya bilərsiniz.

Reseptlərə həm qızardılmış, həm də doldurulmuş balqabaq daxildir. Bu iki seçim özlüyündə dadlıdır, lakin daha dadlı yeməklər yaratmaq üçün digər maddələrlə də birləşdirilə bilər.

Dolma Balqabaq Resepti

İstər biri üçün yemək bişirirsiniz, istərsə də bir izdihamı qidalandırırsınız, bu doldurulmuşdur balqabaq resepti doyurucu, tərəvəzli yeməkdən həzz almaq üçün əla yoldur. İçlik xırtıldayan çörək qırıntıları və pendirlə yüklənir. Bu, həm də vegetarianlar üçün uyğun bir reseptdir.

Bu doldurulmuş balqabaq reseptini hazırlamaq üçün əvvəlcə balqabağı yaxşıca yuyun. Sonra uzununa yarıya bölün və toxumları və içini çıxarın. Kənara yığmaq.

Oyulmuş balqabağını ət, pendir və ya tərəvəz qarışığı ilə doldurun. Ətin doldurulması üçün kolbasa və ya kıyılmış mal əti istifadə edə bilərsiniz.

Əgər vegetarian olmaq istəyirsinizsə, göbələk, bolqar bibəri və/və ya badımcanla əvəz edə bilərsiniz. Onu xama və salsa ilə süfrəyə verə bilərsiniz.

Vegetarian seçimi üçün üyüdülmüş toyuq əti, doğranmış tofu və ya 8 unsiya doğranmış göbələkdən istifadə edə bilərsiniz. Qarışığa taco ədviyyatı da əlavə edə bilərsiniz. Bundan sonra içliyi qabağa düzəldə və bişirməyə hazır olana qədər dondura bilərsiniz.

İsterseniz, qəhvəyi düyü ilə gül kələm düyü ilə də əvəz edə bilərsiniz. Siz həmçinin bu doldurulmuş balqabaq reseptini glutensiz çörək qırıntılarından istifadə edərək glutensiz edə bilərsiniz.

Siz həmçinin kimi ola bilər: Dadlı və Sağlam Bitki əsaslı Yemək Fikirləri

Zucchini Çörək Resepti

Peçenyelərə sağlam alternativ axtarırsınız və ya sadəcə olaraq yeni çörək reseptini sınamaq istəsəniz, bu zucchini çörək resepti Böyük bir seçimdir.

Əla teksturaya malikdir və nəmli və dadlıdır. Bu asan zucchini çörək reseptini hazırlayarkən nəzərə alınmalı bir neçə şey var.

Əvvəlcə düzgün maddələrin olduğundan əmin olmalısınız. Siz həmçinin müxtəlif qarışıqlar əlavə etməklə resepti fərdiləşdirə bilərsiniz. Bunlara qoz-fındıq, şokolad çipləri və ya hətta qarağat daxil ola bilər.

Balqabaq çörəyinizdən ən yaxşı nəticə əldə etmək üçün onu bir çörək qabında hazırlamağı da düşünməlisiniz. Bu, çörəyi mərkəzdə batmadan saxlamağa imkan verir və gözəl yuvarlaq bir üst yaradır. Çörəyi daha uzun saxlama müddəti üçün də dondura bilərsiniz.

Çörəyi saxlamaqdan narahatsınızsa, dilimləri plastiklə büküb böyük bir kilidə qoya bilərsiniz. Çörəyi mikrodalğalı sobada da qızdıra bilərsiniz.

Balqabaqlı tort

Səhər qəhvəsi ilə xidmət etmək üçün nəmli tort və ya ailə və dostlarınızla bölüşmək üçün şirin yemək axtarırsınızsa, Zucchini Cake əla seçimdir.

Bu, həm də nazik qlazur və ya şəkər tozu ilə verilə bilən çox yönlü bir desertdir. O, təzə sürtgəcdən keçirilmiş balqabaqdan hazırlanır. Mükəmməl nəm tarazlığına nail olmaq üçün bir az bitki yağı lazımdır.

Digər maddələrə un, çörək soda, darçın, muskat və vanil daxildir. Krem pendirli dondurma ilə dadlıdır. Ən yaxşı tərəfi odur ki, tortu xidmət günündən əvvəl bişirmək və dondurmaq olar.

Bu resept krem ​​pendir dondurma ilə doldurula bilən qalın bir tort hazırlayır. Daha asan bir tort üçün, bunun əvəzinə əsas yağ kremindən istifadə edə bilərsiniz.

Qalan tortu da bir aya qədər dondura bilərsiniz. Bu resept üçün sizə 9 x 13 düymlük tava lazımdır. Daha tez nəticə əldə etmək üçün onu metal qabda bişirmək tövsiyə olunur.

Qızardılmış balqabaq

Qızardılmış balqabağını qarnir, başlanğıc və ya əsas yemək kimi təqdim etməyinizdən asılı olmayaraq, bu resept tez, asan və dadlıdır. Və ən yaxşısı, gözəl şəkildə yenidən qızdırılır. Fritözdən istifadə etmək həm də yağa daha sağlam alternativdir və yeməyinizi ləzzətli xırtıldayan edir.

Başlamaq üçün, balqabağı yarıya qədər kəsməlisiniz. Bu yeganə addım deyil, lakin daha xırtıldayan bir qabığa sahib olmaq istəyirsinizsə, bu vacibdir. Balqabağı isti yağda yerləşdirəcəksiniz ki, bu da yaxşı rəng və xırtıldayan tekstura əldə etməyə kömək edəcək.

Yağ qızdırıldıqdan sonra sarımsağı əlavə edin. Bundan əlavə, zucchini qızartmadan əvvəl duz etməlisiniz, bu, artıq nəm çıxarmağa kömək edir. O, həmçinin balqabağın dadını artırır. Əlavə ədviyyat əlavə etmək istəyirsinizsə, qırmızı çili bibər lopalarından istifadə edə bilərsiniz.

Balqabağı qızarddıqdan sonra onları kağız dəsmallarla örtülmüş bir təbəqə qabına köçürün. Kağız dəsmal artıq yağı özünə çəkəcək və balqabağın islanmamasını təmin edəcək.

Son düşüncə

Zucchini çox yönlü bir tərəvəzdir, ləzzətlidən şirinə qədər müxtəlif yeməklərdə istifadə edilə bilər. İstər ləzzətli dolma balqabaq, istər nəmli balqabaq çörəyi, ləzzətli balqabaqlı tort və ya xırtıldayan qızardılmış balqabaq bişirmək istəsəniz, sizin üçün bir resept var. Bu yeməklər yalnız dadlı deyil, həm də pəhrizinizə daha çox tərəvəz daxil etmək üçün əla yol təqdim edir.

FAQ