Rritja e çmimeve të kakaos mund të arrijë në xhepin tuaj së shpejti

Adhurues të çokollatës, ne kemi disa lajme të hidhura që mund ta bëjnë portofolin tuaj pak më të lehtë. Përbërësi kryesor që i bën ëmbëlsirat tona të dashura kaq shumë të mira, kakao, është në një zbavitje të rritjes së çmimit dhe nuk po kërkon të ngadalësohet së shpejti. Rritja e çmimeve të kakaos ka qenë biseda e qytetit dhe duket se mund të na duhet të paguajmë disa para shtesë për shijet tona me çokollatë.

Kostoja e kakaos ka qenë në një trajektore rritëse prej disa kohësh, duke shënuar një varg rekord rritjesh çmimesh. Kjo nuk është vetëm një përplasje e vogël; ne po flasim për një kërcim në 5,970 dollarë për ton metrikë. Fajtorët kryesorë? Një përzierje e furnizimeve në pakësim dhe disa kushteve jo shumë të favorshme të motit. Bregu i Fildishtë dhe Gana, armët e mëdha në prodhimin e kakaos, po shohin rënie të konsiderueshme në prodhimin e tyre të kakaos. Dhe kur hidhni disa sëmundje të bezdisshme dhe erërat e ashpra Harmattan, ju keni një recetë për furnizime të ngushta me kakao.

Kriza në prodhuesit e çokollatës

Nuk jemi vetëm ne çokoolistët që ndjejmë vapën; Prodhuesit e çokollatës janë gjithashtu në një turshi. Me kostot në rritje, kompani si Hershey janë në një vend të ngushtë. Michele Buck, CEO i Hershey, la të kuptohet për një rritje të mundshme të çmimeve për produktet e tyre. Gjithçka është në kuvertë ndërsa përpiqen të lundrojnë në këto ujëra të rrëmbyeshëm me kakao pa lënë dëshirat tona të ëmbla të goditen. Por le ta pranojmë, kur përbërësi kryesor bëhet më i kushtueshëm, është vetëm çështje kohe para se cokollatat tona të preferuara të ndjekin shembullin.

Pra, çfarë do të thotë kjo për ne, njerëzit që duan çokollatë? Epo, mund të na duhet të përgatitemi për një goditje të lehtë në arkë. Nuk është vetëm çokollata ajo që ndjen majë inflacioni; shumë sende të përditshme po kushtojnë më shumë. Por hej, nëse dimë një gjë për adhuruesit e çokollatës, është se ne jemi një bandë elastike. Një rritje e vogël e çmimit nuk do të vijë mes nesh dhe ëmbëlsirave tona të mbushura me kakao, apo jo?

Në skemën e madhe të gjërave, rritja e çmimeve të kakaos është një kujtesë se sa i ndërlidhur është sistemi ynë ushqimor global. Një ndryshim i erës këtu, një shpërthim sëmundjeje atje, dhe befas, çokollata jonë janë shufra ari. Por mos u shqetësoni, shokë entuziastë të choc, ne do ta përballojmë këtë stuhi së bashku, një kafshatë e ëmbël në një kohë. Në fund të fundit, pak më shumë për atë çokollatë ia vlen kur bëhet fjalë për të mbajtur ato buzëqeshje të ushqyera me kakao.