Sa nxehet një mikrovalë?

Mikrovalët janë një pajisje shtëpiake e zakonshme, por shumë njerëz pyesin veten, sa nxehtë bëhet një mikrovalë? Kjo nuk është aq e thjeshtë sa duket, sepse nxehtësia e gjeneruar nga një mikrovalë varet nga faktorë të ndryshëm.

Kuptimi i ngrohjes me mikrovalë

Mikrovalët ngrohin ushqimin duke dërguar valë që ngacmojnë molekulat e ujit në vakt, duke i detyruar ato të dridhen dhe të prodhojnë nxehtësi.

Kjo është arsyeja pse, pasi të pihet në mikrovalë, ushqimi në mikrovalë zakonisht ndihet i nxehtë në prekje. Por sa nxehtë bëhet një mikrovalë? Brendësia e vetë mikrovalës nuk nxehet; nxehtësia krijohet në ushqim.

Shkenca pas ngrohjes me mikrovalë

Mikrovalët përdorin energjinë elektromagnetike në të njëjtën mënyrë si valët e radios. Këto valë thithen nga uji, lipidet, karbohidratet dhe molekula të tjera, duke shkaktuar gjenerimin e nxehtësisë.

Mikrovalët nuk ngrohin drejtpërdrejt ajrin ose sipërfaqet e brendshme të furrës. Kjo është arsyeja pse, ndërsa mikrovala juaj nuk nxehet nga brenda, ushqimi juaj nxehet.

Faktorët që ndikojnë në ngrohjen me mikrovalë

Temperatura që një mikrovalë mund të arrijë varet nga disa faktorë. Kështu që, sa nxehtë bëhet një mikrovalë? Kjo varet nga këta faktorë.

Niveli i fuqisë dhe efekti i tij

Cilësimi i fuqisë në mikrovalën tuaj kontrollon se sa ashpër emetohet energjia e mikrovalës. Një nivel më i lartë i fuqisë do të thotë që emetohet më shumë energji, gjë që lejon që ushqimi të nxehet më shpejt dhe në temperatura më të larta.

Megjithatë, është thelbësore të kuptoni se përdorimi i një cilësie më të madhe të energjisë nuk tregon se mikrovala juaj po nxehet më shumë. Energjia drejtohet te ushqimi dhe jo te muret e mikrovalës.

Koha e gatimit dhe efekti i saj

Sa më gjatë ta vendosni në mikrovalë, aq më i nxehtë do të bëhet. Kjo për faktin se rrezatimi i mikrovalës po absorbohet ende nga vakti, duke i detyruar molekulat të lëvizin më shpejt dhe të gjenerojnë më shumë nxehtësi.

Megjithatë, ekziston një kufi se sa i nxehtë mund të bëhet vakti. Ushqimi nuk do të bëhet më i nxehtë pasi të gjithë uji, lipidet dhe karbohidratet të kenë arritur temperaturën e vlimit.

Përbërja e ushqimit dhe efekti i tij

Përbërja e ushqimit që pihet në mikrovalë gjithashtu ndikon në atë se sa nxehtë mund të bëhet. Perimet, për shembull, kanë një përmbajtje të lartë uji dhe mund të nxehen jashtëzakonisht shumë shpejt.

Kjo është për shkak se uji thith shumë energji të mikrovalës. Ushqimet që janë të thata ose me përmbajtje të ulët uji, nga ana tjetër, mund të gatuhen më ngadalë dhe mund të mos bëhen aq të nxehtë.

Shqetësimet e sigurisë

Kur pyet sa nxehtë bëhet një mikrovalë, është gjithashtu e rëndësishme të merret parasysh siguria. Mikrovalët mund të shkaktojnë djegie nëse ushqimi mbinxehet ose trajtohet në mënyrë të gabuar pas mikrovalës. Kur hiqni ushqimin nga mikrovala, bëni kujdes dhe lëreni të ftohet para se të hani.

Parandalimi i djegieve në mikrovalë

Përdorni gjithmonë enë dhe enë të sigurta për mikrovalë për të shmangur djegiet. Këto janë bërë për t'i rezistuar temperaturave të larta të prodhuara nga ushqimi në mikrovalë.

Kur hiqni ushqimin nga mikrovala, përdorni dorashka furre ose mbajtëse për tenxhere. Në fund prisni disa minuta para se ta konsumoni pjatën. Kjo lejon që nxehtësia të shpërndahet, duke ulur rrezikun e djegies.

Tabela e ngrohjes me mikrovalë

Kjo tabelë jep një vlerësim të përafërt të sa nxehtë bëhet një mikrovalë në nivele të ndryshme fuqie. Mos harroni, këto temperatura i referohen ushqimit, jo vetë mikrovalës.

Sa nxehet një mikrovalë në 1 minutë?

Mikrovalët ngrohin ushqimin duke krijuar nxehtësi brenda tij, prandaj temperatura e saktë ndryshon në varësi të përbërjes së ushqimit dhe fuqisë së mikrovalës.

Megjithatë, është thelbësore të theksohet se mikrovalët mund ta ngrohin shpejt ushqimin në temperatura të vlimit (rreth 212°F ose 100°C), veçanërisht nëse pjata përmban shumë ujë.

Si e ngroh ushqimin një furrë me mikrovalë?

Mikrovalët ngrohin ushqimin duke ngacmuar molekulat e ujit në ushqim me mikrovalë. Si rezultat, molekulat dridhen dhe gjenerojnë nxehtësi, e cila gatuan vaktin.

Nxehtësia e prodhuar mund të tejkalojë pikën e vlimit të ujit, e cila është 212°F ose 100°C, dhe dukshëm më e lartë në rastin e vajrave dhe yndyrave.

Sa nxehet një mikrovalë 1000 vat?

Temperatura maksimale që mund të arrijë një mikrovalë 1000 vat nuk është fikse dhe përcaktohet nga kohëzgjatja e ngrohjes dhe lloji i ushqimit.

Megjithatë, ai mund të ngrohë ushqimin me shpejtësi deri në pikën e vlimit (212°F ose 100°C) dhe mundësisht më lart për disa lloje ushqimesh. Vajrat dhe yndyrat, për shembull, mund të arrijnë temperatura mbi 300°F ose 150°C.

Sa nxehet një mikrovalë 1100 vat?

Një mikrovalë 1100 vat, si një mikrovalë 1000 vat, gatuan ushqimin duke stimuluar molekulat e ujit. Temperatura e saktë ndryshon, por mund të ngrohë shpejt ushqimin në shkallë të lartë.

Temperaturat duhet të kalojnë pikën e vlimit të ujit (212°F ose 100°C) dhe mundësisht më të larta për disa lloje ushqimesh.

Sa nxehet një mikrovalë në 10 sekonda?

Një mikrovalë mund të rrisë ndjeshëm temperaturën e ushqimit në 10 sekonda, veçanërisht nëse ushqimi përmban shumë ujë.

Temperatura e saktë do të përcaktohet nga fuqia e mikrovalës dhe lloji i ushqimit. Megjithatë, temperatura mund të rritet me disa dhjetëra gradë në një periudhë kaq të shkurtër kohore.

Sa nxehet një mikrovalë në 2 minuta?

Pra, sa nxehtë bëhet një mikrovalë në 2 minuta? Një mikrovalë mund të ngrohë ushqimin në temperatura shumë të larta në 2 minuta, zakonisht deri në pikën e zierjes ose avullit.

Përsëri, temperatura e saktë do të përcaktohet nga fuqia e mikrovalës dhe lloji i ushqimit. Temperaturat ka të ngjarë t'i afrohen pikës së vlimit të ujit (212°F ose 100°C) dhe mundësisht më të larta për disa lloje ushqimesh.

Mendimi përfundimtar

Pra, sa nxehtë bëhet një mikrovalë? Përgjigja përcaktohet nga konfigurimi i fuqisë, kohëzgjatja e gatimit dhe përbërja e ushqimit.

Ndërsa mikrovala nuk nxehet, ushqimi brenda mund të arrijë temperatura jashtëzakonisht të larta. Për të shmangur djegiet dhe për të siguruar ushqim të sigurt, tregohuni gjithmonë të kujdesshëm kur përdorni një mikrovalë.

Video në Youtube rreth asaj se sa nxehtë bëhet një mikrovalë

FAQ