Londonda Ən Yaxşı Çörəklər

Londonda ən yaxşı çöreklər orada kəşf edilməyi gözləyir. Uzun müddətdir ki, London sakini olaraq, ən yaxşısını tapmaq üçün illərlə şəhərin hər yerində çörəyi seçmişəm. Londonda ən yaxşı çörəyi tapmaq üçün sevimli yerlərimdən bəzilərini paylaşarkən çömçə zibilçi ovuna qoşulun.

Clapham Ümumi Fermerlər Bazarı

Hər bazar günü məni Clapham Common Fermers Market-də tapa bilərsiniz. Bu cənub London gem hər cür dadlı yeməklər satan yerli istehsalçılarla doludur. Ancaq əsl ulduz The Scone Witch tərəfindən idarə olunan tövlədir - o, Londonda ən yaxşı çörəyi bişirir.

Dadlar fırlanır, lakin siz həmişə kişmiş və mərcanı kimi klassiklərə arxalana bilərsiniz. Çörək Cadugəri həm ləzzətli, həm də şirin bir vızıltıdır və onun çörekləri yüngül, qabıqlı mükəmməldir. Satılmadan əvvəl oraya tez çatmağınızdan əmin olun!

Öndə Çörək

Fərdi olaraq mükəmməlləşdirilmiş çöreklər üçün Primrose Hill-də Çörək Ahead-ə gedin. Çörəkçi Tom Carr sehrli toxunuşla yığılmış Londonda ən yaxşı çöreklərə sahibdir. Ənənəvi meyvə çörəyinə getməyinizdən və ya qızılgül və püstə kimi maraqlı ləzzətlərlə sərhədləri itələməyinizdən asılı olmayaraq, sadəcə olaraq səhv gedə bilməzsiniz. Çörək kiçikdir, lakin gözləməyə dəyər. Çörək və qəhvə götürün və şoudan həzz alın – Tomun mahir xəmirlə işləməsi özlüyündə bir sənət növüdür.

Xidmətçi

Shoreditch-də yerləşən xidmətçi əla qəhvə haqqında bir-iki şey bilir... və böyük çöreklər. Onların qəhvə menyusu hipster izdihamını cəlb edərkən, fərasətli şirniyyat axtaranlar birbaşa vitrin üçün üz tuturlar. Dadlar hər gün dəyişir, lakin sizə Londonda ən yaxşı çörəyi tapacağınıza zəmanət verilir – dolğun meyvələr və mükəmməl şəkər tozu ilə dolu yüngül, xırda ləzzətlər. Ən yaxşı seçim üçün birini latte ilə birləşdirin.

Maison Bertaux

Londonda köhnə dünya Parisinin dadını görmək üçün Soho's Maison Bertaux-a həcc ziyarəti edin. İçəri addımlamaq Prustdan ilham almış madlen anına bənzəyir, Fransanın belle epoque-ə qaytarılır. Nəfis xəmir və isti şokoladla yanaşı, onlar Londonda ən yaxşı çörəyi bişirirlər – zərif, qarağat və qarlı zirvə ilə bəzədilmiş yağlı xörəkləri düşünün. Günəşli terrasda kafe kremi ilə həzz alın. Bu ətirli ətirli möcüzələr diyarında günortadan sonra uzaqlaşmaq asandır.

Wolseley

Mayfair-in böyük xanımı The Wolseley heç vaxt heyran qalmır. Günortadan sonra çay əsas hadisə olsa da, fərasət çərəzləri axtaranlar tezgahda Londonda ən yaxşı çörekləri axtarırlar. Kəpənək, səxavətli dövrələr laxtalanmış qaymaq və meyvə konservləri ilə doldurulur - şəhərin mərkəzində İngilis kəndinin dadı. Arxaya oturun və hər son qırıntıdan dadarkən zərif ətrafı həzm edin. Kim deyir ki, çörek otu dəbdəbəli ola bilməz?

Fernandez & Wells

Londonda ən yaxşı çöreklərdən ibarət eklektik bir sıra üçün Soho's Fernandez & Wells-ə gedin. Bu deli/kafe hibrid sənətkarlıq xəzinəsidir. Şarküteri və pendirdən başqa, onların çörəyi daim dəyişən yaradıcı çöreklər sırasını yaradır. Marmit və pendir, yaxud rhubarb və krema düşünün – başqa heç yerdə tapa bilməyəcəyiniz ləzzətlər. Mükəmməl aşağı açar seansı üçün bir stəkan təbii şərabla birləşdirin.

E5 Çörəkxana

Orijinal Şərqi London çörəyi təcrübəsi üçün Hackney's E5 Bakehouse-a daxil olun. Çörəkçi Tom və Henri Londonda ən yaxşı çörəyi nimçəyə çevirərək ciddi şirniyyat bacarıqlarına malikdirlər. Tatlar böyürtkən və alma və ya göbələk və kəklikotu kimi mövsümi İngilis inqrediyentlərinə diqqət yetirir. Çörəklər ürəkaçan, lakin zərifdir, krem ​​və mürəbbə ilə ləzzət alır. Victoria Parkı pikniklərinə getmək üçün öz piknikinizi götürün – sadəcə, onlar satılmazdan əvvəl oraya tez çatmağınızdan əmin olun!

Ev dilimi

Klassik çərəzdə italyan twistləri üçün Shoreditch-də Homeslice-ə gedin. Bu Neapolitan pizza qovşağı da Londonda ən yaxşı çörəyi bişirir. Zeytun, pomidor və camış mozzarellası ilə ləkələnmiş yumşaq, mayalanmış çörəyi düşünün. İstər kərə yağı ilə dadlı olsun, istər mürəbbə ilə şirin olsun, onları sobadan isti halda dadmaq daha yaxşıdır. Tam İtalyan təcrübəsi üçün onu Aperol spritsi ilə yuyun.

Peggy Porschen

Dəbdəbəli şirniyyatlardan zövq almaq üçün Knightsbridge-də Peggy Porschen-də rezervasiya edin. Bu pastane mükəmməlliyi sarayı 60 ildən artıqdır ki, Londonda ən yaxşı çörəyi bişirir. Flakey, yağlı turtalar mövsümi mürəbbələr və kremlərlə doldurulur. Qəşəng kafedə bir stəkan çaydan həzz alın və ya çox xüsusi piknik üçün bir qab hazırlayın. Bu, xüsusi bir müalicədir, lakin qəlyanaltı biliciləri üçün tamamilə buna dəyər.

St John Bakery

Smitfilddəki St. John restoranından bir az aşağı küçədə onların çörəkxanası yerləşir və Londonda ən yaxşı çöreklər hazırlanır. Fırından qaynadılmış yağlı, qabıqlı çöreklər üçün qablara erkən baş çəkin. Dadlar qara qarağat və alma və ya pendir və soğan kimi mövsümi İngilis inqrediyentlərinə diqqət yetirir. İstər mürəbbə ilə şirin, istərsə də kərə yağı ilə ləzzətli olsun, onlardan ən yaxşısı isti yeməkdir. Onların məşhur turş xəmir çörəyindən bir neçəsini də götürməyinizə əmin olun – mükəmməl çörəyin müşayiəti.

Mildreds

Sohoda yerləşən hip vegetarian kafe Mildreds Londonda ən yaxşı çörəyi ilə məşhurdur. Çörəkçilər burada qurudulmuş pomidor və reyhan və ya göbələk və tərxun kimi inqrediyentlərlə qablaşdıraraq dadlı çörəyi mənimsəmişlər. Çörəklər yüngül, tüklü möcüzələrdir, istər şorba ilə, istərsə də tək-tək dadmaq olar. Onu təzə sıxılmış şirə ilə yuyun və çox da doymamış, doymuş hiss edəcəksiniz. Daha yüngül çubuq seansları üçün ən yaxşı seçim.

Breakfast Club

Bir tərəfə baxan insanlarla ləzzət almaq üçün Shoreditch-in The Breakfast Club-a baş çəkin. Onların vitrini Londonun ən yaxşı çörəyinin ağırlığı altında inildəyir. Dadlar fırlanır, lakin siz həmişə meyvə və sadə kimi klassiklərə arxalana bilərsiniz. Dişlərinizi səxavətli ölçülü bir çömçəyə batırın - onlar ağır olmadan sıxdırlar, dunking üçün mükəmməldirlər. Səs-küylü kafedə bir fincan çaydan həzz alın və ya Victoria Parkı üçün paket götürün.

Ağrı Quotidien

Londonun hər yerində yerləşən Le Pain Quotidien skanların düzəltməsi üçün etibarlı bir yerdir. Onların çörəkxanası gün ərzində Londonun ən yaxşı çörəylərindən ibarət nimçəyə çevrilir. Tatlar mövsümi meyvələrə diqqət yetirir və tez-tez beynəlxalq twist olur. Ənənəvi meyvə çörəyinə getməyinizdən və ya püstə və qızılgül kimi ləzzətlərlə sərhədləri itələməyinizdən asılı olmayaraq, onların yerinə çatacağına zəmanət verilir. Daha əhəmiyyətli bir çorba seansı üçün özünüzü salat və ya şorba ilə birləşdirin.

Honey & Co

Dalstonda yerləşən Honey & Co, Yaxın Şərqdən ilhamlanmış yeməklər və inanılmaz xəmir yeməkləri ilə tanınır. Onların ləzzətli çörəyi də nəzərdən qaçırılmamalıdır - za'atar, hallumi və zeytun kimi inqrediyentlərlə doludur, onlar Londonun ən yaxşı çörəyi ola bilər. Çörəklər ağır olmadan sıxdır, dunking üçün mükəmməldir. Şərq təamları ilə orijinal şirniyyat təcrübəsi üçün bir fincan nanə çayı ilə həzz alın.

Fransız evi

Soho institutu Fransız Evi 70 ildən çoxdur ki, şərab tökür və çörək bişirir. Klassik meyvə çörəyi və ya qızılgül və püstə kimi daha macəralı bir şey istəsəniz, onların çörək qabları Londonda ən yaxşı çörək qablarının altında inləyir. Dişlərinizi sobadan hələ də isti olan səxavətli ölçülü bir çörək qabına batırın. Londonun mərkəzində la belle France ləzzətini dadmaq üçün bir stəkan təbii şərabla həzz alın.

Yemək. London

Shoreditch, Eat-də yerləşir. London bir kafe, çörək və delidir. Onların gruyere, karamelize soğan və pancetta kimi inqrediyentlərlə dolu ləzzətli çörekləri də nəzərdən qaçırılmamalıdır. Çörəklər ağır olmadan sıxdır, dunking üçün mükəmməldir. Şərqi London bükülməsi ilə doyurucu şirniyyat üçün bir stəkan çaydan həzz alın.

Çörək Kavanozu

Əsl şirniyyatdan zövq almaq üçün Londonun müxtəlif bazarlarında açılan səyahət çörəyi mikroavtobusu olan The Scone Jar-ı axtarın. Ənənəvi meyvə çörəyi və ya Marmit və pendir kimi daha macəralı ləzzətlər istəsəniz, burada çörəkçilər Londonda ən yaxşı çörəyi mənimsəmişlər. Çörəklər yağlı, ləpələnmiş indulgensiyalardır, sobadan isti halda içmək daha yaxşıdır. Ən yaxşı scone təcrübəsi üçün növbəti bazar görünüşlərini izləmək üçün onların Instagram-ını izləyin.

Son düşüncə

Ümid edirəm ki, növbəti səfəriniz və ya şəhərə çıxdığınız gün ərzində Londonda ən yaxşı çörəyi axtarmaq üçün tam təchizatlısınız. Çörəklərinizi düzgün təmizləmək üçün bazar cədvəllərini və çörək bişirmə saatlarını yoxladığınızdan əmin olun. Və ən əsası, səyahətdən həzz alın - yeni sevimlinin nə vaxt görünəcəyini heç vaxt bilmirsiniz. Scone macəraları istehlak qədər kəşflə bağlıdır. Xoşbəxt çörek ovu və siyahıya əlavə olunmağa layiq başqa yerlərin olub olmadığını mənə bildirin!