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샘 베넷

샘 베넷

14년 2023월 XNUMX일 업데이트됨.

7 DK 독서

33 읽습니다.

이탈리아 미트볼을 만드는 방법?

더 알아보기: 이탈리안 미트볼을 만드는 방법?

쉬운 저녁 식사 아이디어를 찾고 있거나 맛있는 이탈리아 요리법을 갈망하고 있다면 이 제품을 좋아할 것입니다. 이탈리안 미트볼 레시피. 이 미트볼은 부드럽고 육즙이 많으며 풍미가 가득합니다. 그들은 또한 냉동고 친화적입니다. 미트볼을 생 상태로 냉동하고 요리한 다음 오븐이나 전자레인지에서 다시 데울 수 있습니다.

그들은 다목적이며 으깬 감자 또는 주키니 국수 위에 제공될 수 있습니다. 스파게티 위에도 할 수 있습니다.

쇠고기 대신 갈은 칠면조를 사용할 수 있습니다. 고기에 빵가루, 허브, 향신료를 섞으세요. 미트볼을 함께 유지하는 데 도움이되도록 계란을 섞을 수도 있습니다. 추가 열을 위해 약간의 카이엔 고추를 추가할 수도 있습니다.

미트볼이 준비되면 냉장고에 몇 시간 동안 보관하거나 최대 3개월 동안 냉동 보관할 수 있습니다. 쿡탑이나 전자레인지에서 다시 데울 수도 있습니다. 나중에 사용하기 위해 소스를 얼릴 수도 있습니다. 또한 중불에서 15분 동안 소스를 다시 데울 수 있습니다.

최상의 결과를 얻으려면 순간 판독 온도계를 사용하여 미트볼 중앙이 화씨 165도에 도달했는지 확인하십시오. 이 온도는 육즙이 많고 부드러운 미트볼을 만드는 데 적합합니다.

소고기 대신 갈은 칠면조를 사용하면 쉽게 이탈리안 미트볼 레시피. 또한 고기에 빵가루, 허브, 조미료를 섞을 수 있습니다. 미트볼을 함께 유지하는 데 도움이 되도록 계란을 추가할 수도 있습니다.

이탈리안 미트볼과 함께 제공되는 것은 무엇입니까?

스파게티와 미트볼이 있든 케밥이 있든 맛과 질감을 보완하는 반찬으로 미트볼을 제공해야 합니다. 최고의 미트볼은 맛이 좋을 뿐만 아니라 영양과 섬유질의 공급원이 될 수도 있습니다.

처음부터 미트볼을 만드는 경우 다양한 재료를 사용할 수 있습니다. 고기, 빵가루, 허브, 향신료, 치즈를 섞을 수 있습니다. 이 조합은 고기 같은 질감을 만들고 요리에 풍부하고 크림 같은 맛을 더합니다.

이탈리안 미트볼 만드는 법

미트볼의 맛을 향상시키기 위해 다양한 소스를 시도할 수도 있습니다. 토마토, 바비큐, 새콤 달콤한 소스가 좋은 선택입니다. 직접 만들 시간이 없다면 상점에서 구입한 것을 사용할 수 있습니다. 그러나 패키지의 성분 목록을 확인하여 인공 성분이 없는지 확인하십시오.

샐러드는 미트볼과 함께 제공되는 가장 인기있는 반찬 중 하나입니다. 그린 샐러드는 모든 미트볼을 완벽하게 보완합니다. 더 가볍고 건강한 요리를 찾고 있다면 샐러드가 좋습니다.

흰 콩으로 미트볼을 제공할 수도 있습니다. 흰콩은 다양한 채소와 잘 어울립니다. 흰 쌀밥으로 그들을 도울 수도 있습니다. 또 다른 옵션은 마늘 빵입니다.

올리브 오일과 식초로 그들을 도울 수도 있습니다. 미트볼과 함께 제공되는 간단한 반찬은 밥입니다. 다양한 종류의 쌀이 있습니다. 어떤 사람들은 현미를 좋아하지만 백미가 더 전통적인 선택입니다.

이탈리안 웨딩 ​​수프를 위해 미트볼을 만드는 방법?

홈메이드 이탈리안 웨딩 ​​수프를 처음 만드는 사람이든 전문가이든 기본 단계는 쉽습니다. 재료도 구하기 쉽고, 맛과 영양이 가득한 맛있는 요리를 만들 수 있습니다.

고전적인 이탈리아 결혼식 수프는 추운 날에 이상적인 가볍고 준비하기 쉬운 수프입니다. 미트볼, 파스타, 야채, 국물이 들어 있습니다. 전통적으로 이 레시피에는 작은 파스타가 포함되지만 비슷한 효과를 위해 Acini de Pepe 파스타로 대체할 수 있습니다.

이탈리안 미트볼 만드는 법

이탈리안 웨딩 ​​수프 미트볼 레시피

이탈리아 결혼식 수프 미트볼 요리법은 다음과 같습니다.

성분:

갈은 쇠고기 1파운드 갓 갈은 파마산 치즈 1/2컵 일반 빵가루 1/4컵 다진 양파 1/4컵 다진 마늘 2쪽 큰 계란 2개 말린 바질 1작은술 말린 오레가노 1작은술 취향에 따라 소금과 후추  

명령:

큰 믹싱 볼에 다진 소고기, 파마산 치즈, 빵가루, 양파, 마늘, 계란, 바질, 오레가노, 소금, 후추를 섞습니다. 결합될 때까지 혼합합니다. 혼합물을 1 1/2인치 미트볼에 넣습니다. 큰 프라이팬에 소량의 기름을 중불로 가열합니다. 미트볼을 추가하고 모든 면이 갈색이 될 때까지 요리하고 약 8-10분 동안 익힙니다. 프라이팬에서 미트볼을 꺼내고 여분의 기름을 빼냅니다. 봉사할 준비가 거의 되었을 때 수프에 미트볼을 넣고 완전히 가열될 때까지 끓입니다.  

최고의 홈메이드 미트볼을 만들기 위한 팁과 요령

다음 조언은 최고의 수제 미트볼을 만드는 데 도움이 될 것입니다.

  1. 다양한 육류 사용: 쇠고기, 돼지고기, 송아지 고기와 같은 다양한 종류의 육류를 결합하면 미트볼의 질감과 풍미가 향상됩니다.
  2. 너무 많이 섞지 마세요: 고기 혼합물을 너무 많이 섞으면 질긴 미트볼이 됩니다. 구성 요소는 잠시만 혼합해야 합니다.
  3. 수분 추가: 우유, 빵가루, 계란 등의 재료를 넣으면 미트볼이 부드럽고 촉촉해집니다.
  4. 미트볼이 부드러워지도록 가볍게 터치하여 쇠고기 혼합물을 볼 모양으로 굴립니다.
  5. 끓이기 전에 미트볼을 굽거나 갈색으로 만들어 바삭한 겉면을 만들고 맛을 밀봉합니다. 구운 미트볼은 갈색 미트볼보다 풍미가 더 좋습니다.
  6. 허브와 향신료로 맛 내기: 미트볼에 풍미를 더하려면 바질, 오레가노, 레드 페퍼 플레이크와 같은 허브와 향신료를 고기 혼합물에 추가합니다.
  7. 미트볼을 요리하기 전에 휴식을 취하십시오. 미트볼을 성형한 후 몇 분 동안 휴식을 취하십시오. 결과적으로 미트볼이 단단해지고 풍미가 결합되어 관리하기가 더 쉬워집니다.
  8. 미트볼이 모든 면에서 균일하게 익도록 한 겹으로 익힙니다. 필요한 경우 배치로 요리하십시오.

최종 생각

이탈리안 미트볼과 이탈리안 웨딩 ​​수프를 준비하는 이 철저한 튜토리얼은 누구나 즐길 수 있는 간단하고 맛있는 식사를 제공합니다. 이 요리는 포만감을 주는 수프를 원하든 푸짐한 저녁 식사를 원하든 귀하의 요구에 적합합니다. 고기, 향신료, 곁들일 수 있는 다양한 선택으로 가능성은 무한합니다. 오늘 이 이탈리아 요리를 맛보는 것은 어떨까요?

잘 어울리는 러시안 샐러드를 만들어 보시는 건 어떠세요? 그것이 어떻게 이루어졌는지 지금 알아보십시오. 제발 클릭 여기. 이 포괄적인 문서를 확인하고 싶을 수도 있습니다: 이탈리아 요리 목록. 위키백과용.

자주하는 질문

전통적인 이탈리아 미트볼은 무엇으로 만들어졌습니까?

갈은 쇠고기 또는 돼지고기, 빵가루, 파마산 치즈, 마늘, 소금, 후추, 계란, 파슬리는 전통적인 이탈리아 미트볼을 만드는 데 사용되는 재료입니다.

이탈리아식 미트볼과 일반 미트볼의 차이점은 무엇인가요?

이탈리안 스타일 미트볼은 단순히 쇠고기와 다양한 양념으로 만들 수 있는 표준 미트볼에 비해 더 섬세하고 가벼운 질감을 가질 수 있으며 쇠고기와 돼지고기, 강판 파마산 치즈를 함께 사용하는 경우가 많습니다.

이탈리안 미트볼은 튀길까, 굽을까?

개인 취향에 따라 튀겨서 얻는 바삭한 겉면을 선호할지 아니면 미트볼을 구워서 나오는 부드럽고 육즙이 많은 최종 제품을 선호할지 결정됩니다.

시칠리아 미트볼은 무엇으로 만들어졌나요?

갈은 쇠고기, 빵가루, 강판에 간 페코리노 치즈, 마늘, 소금, 후추, 파슬리 등의 다양한 조미료는 일반적으로 시칠리아 미트볼을 만드는 데 사용됩니다.

미트볼에 우유를 넣는 이유는?

미트볼은 때때로 우유를 첨가하여 요리하는 동안 촉촉하고 부드럽게 유지되도록 할 수 있습니다.

이케아 미트볼은 무엇으로 만들어졌나요?

미트볼은 크리미한 그레이비와 링곤베리 잼과 함께 제공되며 소고기와 돼지고기, 빵가루, 양파, 향신료와 함께 조리됩니다.

이탈리아 미트볼을 만드는 방법?