Кабактын даамдуу рецепттери

Сиз кабактын күйөрманысызбы же жокпу, анын бир нече түрү бар экенин билесиз даамдуу Zucchini рецепттер бул өзгөчөлүктү бул ар тараптуу жашылчаны сынап көрүүгө болот.

Рецепттерге куурулган жана толтурулган цуккини кирет. Бул эки вариант өз алдынча даамдуу, бирок алар башка ингредиенттер менен айкалышып, андан да даамдуу тамактарды жасоого болот.

Толтурулган цуккини рецепти

Бирөөгө тамак жасап жатасызбы же элди тойгузуп жатасызбы, бул толтурулган цуккини рецепти чын жүрөктөн, жашылча-алдыга тамак менен ыракаттануу үчүн сонун жолу болуп саналат. Начинкага кытырак нан күкүмдөрү жана сыр жүктөлөт. Бул ошондой эле вегетариандар үчүн ыңгайлуу рецепт.

Бул толтурулган ашкабак рецептин жасоо үчүн, адегенде кабакты жакшылап жууш керек. Андан кийин аны узунунан экиге бөлүп, уруктарды жана ички бөлүгүн чыгарыңыз. Бөлүп кой.

Кабакты эт, сыр же жашылча аралашмасы менен толтуруңуз. Эт толтуруу үчүн колбаса же уйдун этин колдоно аласыз.

Эгерде сиз вегетариандык болгуңуз келсе, анда козу карындарды, болгар калемпирин жана/же баклажанды алмаштырсаңыз болот. Сиз каймак жана сальса менен кызмат кылсаңыз болот.

Вегетариандык тандоо үчүн, сиз майдаланган тооктун этин, майдаланган тофу же 8 унция кесилген козу карындарды колдонсоңуз болот. Ошондой эле аралашмага тако татымалдарын кошо аласыз. Андан кийин фаршты алдын ала жасап, бышырганга даяр болгонго чейин тоңдурсаңыз болот.

Кааласаңыз, күрөң күрүчкө түстүү капуста күрүчүн алмаштырсаңыз болот. Сиз ошондой эле глютенсиз нан күкүмдөрүн колдонуу менен бул толтурулган цуккини рецептин глютенсиз кыла аласыз.

Силерге да жагышы мүмкүн: Даамдуу жана пайдалуу өсүмдүктөрдүн негизинде тамактануу идеялары

Zucchini нан рецепти

Сиз кукилерге пайдалуу альтернатива издеп жатасызбы же жөн гана жаңы нан рецептин сынап көргүңүз келеби, бул цуккини нан рецепт сонун тандоо.

Ал сонун текстурага ээ жана нымдуу жана даамдуу. Бул оңой цуккини нан рецептин жасоодо бир нече нерселерди эске алуу керек.

Биринчиден, сиз туура ингредиенттер бар экенине ынануу керек. Сиз ошондой эле ар кандай аралашмаларды кошуу менен рецептти ыңгайлаштыра аласыз. Бул жаңгактар, шоколад чипсы же карагат камтышы мүмкүн.

Сиздин Zucchini нан мыкты натыйжаларды алуу үчүн, ошондой эле нан көмөч казанга жасоону эске алуу керек. Бул нандын ортосуна чөгүп кетпешине мүмкүндүк берет жана жакшы тегерек үстүн түзөт. Ошондой эле нанды узак убакытка тоңдурса болот.

Эгерде сиз нанды сактоого тынчсызданып жатсаңыз, кесимдерди пластикке ороп, чоң сыдырма кулпуга салсаңыз болот. Ошондой эле микротолкундуу меште нанды ысытсаңыз болот.

Zucchini Cake

Эртең мененки кофе менен кызмат кылуу үчүн нымдуу торт же үй-бүлөңүз жана досторуңуз менен бөлүшүү үчүн таттуу тамак издеп жатасызбы, Zucchini Cake - эң сонун вариант.

Бул ошондой эле жука глазурь же кант упасы менен бериле турган ар тараптуу десерт. Ал жаңы майдаланган цуккини менен жасалат. Нымдуулуктун идеалдуу балансына жетүү үчүн сизге бир аз өсүмдүк майы керек болот.

Башка ингредиенттерге ун, сода, корица, мускат жаңгагы жана ванилин кирет. Бул каймак сыр менен даамдуу болот. Эң жакшы жери тортту кызмат кылган күнү бышырып, муздатып койсо болот.

Бул рецепт коюу тортту жасайт, анын үстүнө каймак сырды муздатып коюуга болот. Жеңил торт үчүн, анын ордуна негизги май кремин колдонсоңуз болот.

Сиз ошондой эле калган тортту бир айга чейин тоңдурсаңыз болот. Бул рецепт үчүн сизге 9 х 13 дюймдук көмөч керектелет. Тезирээк натыйжа алуу үчүн аны металл көмөч казанга бышыруу сунушталат.

Fried Zucchini

Сиз куурулган цуккиниди гарнир, стартер же негизги тамак катары бересизби, бул рецепт тез, оңой жана даамдуу. Эң жакшысы, ал сонун ысыйт. Аба фризерди колдонуу да майга пайдалуу альтернатива болуп саналат жана тамак-ашыңызга даамдуу кычыраат берет.

Баштоо үчүн, кабактын жарымын кесип алышыңыз керек. Бул жалгыз кадам эмес, бирок сиз кытырак кабыкты кааласаңыз, бул өтө маанилүү. Кабакты ысык майга саласыз, бул жакшы түскө жана кытырак текстурага ээ болууга жардам берет.

Май ысытылгандан кийин сарымсакты кошобуз. Кабакты кууруунун алдында туздап коюу керек, бул ашыкча нымдуулуктан арылтууга жардам берет. Ал ошондой эле Zucchini даамын жакшыртат. Эгер сиз кошумча татымал кошкуңуз келсе, анда кызыл чили калемпиринин кабыгын колдонсоңуз болот.

Кабакты кууруп бүткөндөн кийин, аларды кагаз сүлгү менен капталган табага коюңуз. Кагаз сүлгү ашыкча майды сиңирип алат жана кабачынын нымдуу болуп калбасын камсыздайт.

Final Thought

Цуккини - даамдуудан таттууга чейин түрдүү тамактарга колдонула турган ар тараптуу жашылча. Сиз чыны толтурулган цуккини, нымдуу цуккини нан, даамдуу цуккини торт же кытырак куурулган цуккини жасагыңыз келеби, сиз үчүн рецепт бар. Бул тамактар ​​даамдуу гана болбостон, рационуңузга жашылча-жемиштерди көбүрөөк киргизүүнүн эң сонун жолун сунуштайт.

FAQ