Si të rritet hudhra

Nëse jeni duke kërkuar të mbillni hudhër për herë të parë ose thjesht dëshironi ta mbani rritet hudhra, hapat që ndërmerrni janë kritike për t'u siguruar që të merrni rezultatet më të mira. Ky artikull do t'ju ofrojë disa nga detajet kryesore që duhet të dini për të rritur kulturën e përsosur të hudhrës.

Si të mbillet dhe rritet hudhra?

Marrja e kohës së duhur për mbjellje dhe rritet hudhra është vendimtare. Nëse jetoni në një klimë të ftohtë, duhet të mbillni llamba të hudhrës në vjeshtë. Nëse jetoni në një klimë të ngrohtë, duhet t'i mbillni ato në pranverë. Ekzistojnë dy lloje kryesore të hudhrave.

Varietetet me qafë të fortë dhe qafë të butë. Qafa e butë është varieteti standard që gjendet në dyqanet ushqimore. Ajo prodhon karafil të vegjël që janë të mirë për gatim. Megjithatë, nuk është aq e fortë sa hudhra me qafë të fortë.

Për të përcaktuar kohën më të mirë për të mbjellë hudhrën tuaj, do t'ju duhet të merrni parasysh sasinë e reshjeve që merrni në zonë. Në mënyrë tipike, reshjet normale të shiut do t'ju mbajnë hudhra në rritje mirë. Ju gjithashtu mund të përdorni një test dheu për të mësuar më shumë rreth lëndëve ushqyese në tokën tuaj.

Për të mbjellë hudhër, do t'ju duhet të gërmoni një vrimë 4 deri në 6 inç. Vendoseni llambën e hudhrës në vrimë dhe më pas mbulojeni llambën me dhe. Lini një hapësirë ​​prej një inç në fund të llambës.

Për të mulkuar hudhrën tuaj, mund të përdorni pleh organik të vjetër, kompost ose kashtë. Këto mulches do ta mbajnë tokën me lagështi dhe do të ndihmojnë në izolimin e llambave të hudhrës. Hudhra është një bimë relativisht e thjeshtë për t'u rritur. Duhen vetëm katër deri në tetë javë për t'u rritur.

Ju mund të dëshironi: Si të mbani qepët e njoma të freskëta

Kur të korrni hudhrën?

Pavarësisht nëse mbillni farat e hudhrës ose keni kultivuar hudhër prej vitesh, duhet të dini kohën e duhur për ta korrur atë. Koha varet nga rajoni juaj, si dhe nga shumëllojshmëria e hudhrave që po rritni.

Në përgjithësi, ju duhet të jeni në gjendje të tregoni se kur duhet të korrni hudhër duke parë gjethet. Nëse shihni një ose më shumë gjethe duke u bërë kafe, jeni gati të filloni t'i tërheqni lart dhe të kontrolloni për karafil.

Ju gjithashtu mund të kontrolloni për shenjat treguese të një korrjeje të mirë duke parë sistemin rrënjor të bimës. Nëse mund të ngrini rrënjët me pirunin tuaj të kopshtit, me siguri po bëni gjënë e duhur.

Ju gjithashtu mund të kërkoni të dhëna se kur të korrni hudhrën duke kontrolluar llambën. Duhet të jetë i trashë dhe me letër. Nëse është e hollë dhe plastike, mund të prisni shumë kohë për ta nxjerrë nga toka.

Koha ideale për të korrur hudhrat është nga mesi i korrikut deri në gusht. Në varësi të rajonit tuaj, mund t'ju duhet të prisni disa ditë ose javë përpara se të jeni në gjendje të nxirrni llamba nga toka.

Në mënyrë ideale, duhet të ndaloni lotimin e hudhrës rreth mesit të qershorit. Kjo është kur toka fillon të thahet dhe parandalon ndarjen e llambës.

Si të ruani hudhrën?

Është e rëndësishme të zgjidhni një vend të freskët dhe të thatë për të ruajtur hudhrat. Hudhra është një bimë e gjallë që nuk do të rritet mirë nëse mbahet në një vend shumë të ngrohtë. Më së miri ruhet në një dhomë që ka një temperaturë mesatare prej 60 gradë. Nëse dëshironi ta mbani hudhrën tuaj për një kohë të gjatë, mund ta ngrini edhe atë.

Mund ta kuroni edhe hudhrën. Procesi i tharjes zvogëlon përmbajtjen e lagështisë në karafil dhe kondenson shijen. Përveç mbajtjes së hudhrës tuaj të freskët dhe të shijshme, procesi i kurimit do ta parandalojë atë nga shkaktimi i sëmundjeve të shkaktuara nga ushqimi.

Pasi të keni korrur hudhrat, do të duhet të vendosni se si ta ruani atë. Ju mund të ngrini hudhrën ose të ngrini vajin që përmbahet brenda thelpinjve. Nëse vendosni ta ngrini, sigurohuni që ta vendosni në një frigorifer me hapësirë ​​të mjaftueshme për të përshtatur karafilin tuaj.

Nëse planifikoni ta ruani hudhrën tuaj për një kohë të gjatë, duhet të blini qese rrjetë. Këto do të lejojnë qarkullimin e mirë të ajrit dhe do të parandalojnë rritjen e mykut. Megjithatë, nëse planifikoni ta ruani hudhrën tuaj për një periudhë më të shkurtër, mbështjellësit e letrës ose qeset plastike do të funksionojnë.

Ju gjithashtu mund të përdorni një dehumidifikues për të tharë hudhrën tuaj. Megjithatë, nëse vendosni ta bëni këtë, kini parasysh se kjo mund të zvogëlojë jetën e hudhrës suaj.

A janë qiqrat e hudhrës hudhër?

Qiqrat e hudhrave, të cilës i referohen edhe si qiqra ose Allium tuberosum nuk duhet të ngatërrohen me hudhrën (Allium sativum). Edhe pse i përkasin familjes, ato janë specie.

Ndryshe nga hudhra me bulbozë, qiqrat e hudhrës kanë gjethe të gjata dhe të sheshta, me një nuancë shije hudhre. Ato përdoren shpesh në gatim për shijen e tyre hudhër dhe vlerësohen shumë, si për gjethet ashtu edhe për lulet e tyre.

A mundet hudhra të ulë prolaktinën e lartë?

Provat shkencore që lidhin drejtpërdrejt hudhrën me uljen e niveleve janë të kufizuara. Prolaktina, një hormon i prodhuar nga gjëndra mund të ndikohet nga faktorë të tillë, si medikamentet dhe kushtet shëndetësore.

Megjithëse hudhra njihet për përfitimet e saj shëndetësore, duke përfshirë promovimin e ekuilibrit, nevojiten kërkime shtesë për të vendosur një lidhje midis konsumimit të hudhrës dhe uljes së niveleve të prolaktinës.

A e ul hudhra presionin e gjakut?

Ka pasur studime që tregojnë përfitimet e hudhrës, në uljen e presionit të gjakut veçanërisht për ata me hipertension. Në veçanti, marrja e suplementeve është treguar se ndihmon në uljen e niveleve të presionit të gjakut.

Përbërësit aktivë që gjenden në hudhër, përfshirë alicinën, mendohet se luajnë një rol, në këtë duke nxitur relaksimin e enëve të gjakut dhe duke përmirësuar qarkullimin e gjakut. Megjithatë, është e rëndësishme të theksohet se menaxhimi efektiv i presionit të gjakut përfshin adoptimin e një qasjeje që përfshin mbajtjen e një diete dhe zgjedhje të stilit të jetesës.

Mendimi përfundimtar

Hudhra, një element kryesor në shumë kuzhina në mbarë botën, jo vetëm që u jep shije pjatave, por gjithashtu ofron përfitime të shumta shëndetësore. Rritja e hudhrave në shtëpi mund të jetë një përvojë shpërblyese, duke ju lejuar të keni një furnizim të freskët në dorë.

Duke kuptuar teknikat e duhura të mbjelljes, duke ditur se kur të korrni dhe duke mësuar metodat më të mira të ruajtjes, ju mund të shijoni shijet e pasura të hudhrave të kultivuara në shtëpi gjatë gjithë vitit.

Pavarësisht nëse jeni një kopshtar fillestar ose një profesionist i kalitur, ndjekja e këtyre udhëzimeve do të sigurojë një korrje të bollshme hudhre.

FAQ