A është e shëndetshme supa me çedër me brokoli?
Përkundër faktit se supë me çedër me brokoli është një nga pjatat më të njohura në tryezë, shpesh është e vështirë të përcaktohet nëse është e shëndetshme apo jo. Këtu janë disa fakte që duhen marrë parasysh përpara se të vendosni ta provoni.
Përmbajtje
Si të bëni supë me brokoli Cheddar
Përdorimi i lulelakrës pure për të bërë supë tuaj me brokoli është një mënyrë e shkëlqyeshme për t'i shtuar shumë shije gjellës pa hedhur shumë krem. Kjo do t'ju ndihmojë gjithashtu të arrini një konsistencë më të trashë. Ju gjithashtu mund ta bëni këtë supë të shëndetshme me brokoli vegane, pa gluten dhe pa qumësht.
Ju mund të përdorni një blender zhytjeje ose një blender të zakonshëm për të përzier supën. Sigurohuni që të shfryni mirë blenderin dhe të lini hapësirë që avulli të dalë.
Nëse nuk keni një blender zhytjeje, mund ta transferoni supën në një blender dhe më pas të ndizni grykën për të lejuar që avulli të dalë.
Një blender do t'ju lejojë të mbuloni blenderin dhe të parandaloni një rrëmujë. Një tas buke do të funksionojë gjithashtu mirë. Një mënyrë e shkëlqyer për t'i shtuar shije supës tuaj me djathë brokoli është duke shtuar pak proshutë. Ju gjithashtu mund ta shërbeni supën tuaj me djathë brokoli me krutona krokante. Ju madje mund ta zbukuroni supën tuaj me qepë.
Ju mund të shtoni një shumëllojshmëri perimesh në supë tuaj me brokoli dhe djathë. Mund të shtoni edhe disa proteina, si proshutë ose pulë. Ju mund ta bëni supën vegane, pa gluten dhe pa qumësht, madje mund të hiqni edhe djathin.
Çfarë duhet të hani me supë?
Pavarësisht nëse jeni duke kërkuar për një darkë të shpejtë apo një drekë të lehtë, ka shumë pjata anësore të shkëlqyera për t'u shoqëruar me supë me çedër me brokoli. Këto opsione të shijshme janë të lehta për t'u përgatitur dhe shijojnë gjithashtu shumë.
Pjata më e mirë për supë është buka e freskët. Tekstura me gjalpë e bukës komplimenton supën kremoze. Mund ta bëni vetë me vetëm disa përbërës.
Një tjetër mundësi është të bëni një sallatë me një shumëllojshmëri perimesh të freskëta. Kjo sallatë plotëson supën kremoze dhe siguron një vakt të shëndetshëm.
Ka disa lloje buke që mund t'i shërbeni me supë me çedër me brokoli. Ju mund të zgjidhni nga tortilla të thjeshta ose me miell gjalpi për të bërë një bukë të sheshtë. Mund të provoni edhe një bukë të rrumbullakët. Nga buka mund të bëni edhe një tas supë.
Nëse e bëni supën në shtëpi, mund të përdorni një blender zhytjeje për të bërë pure përzierjen. Ju gjithashtu mund të shtoni çdo lloj djathi në supë për aromë shtesë.
Ju gjithashtu mund të shtoni një lustër balsamik për t'i dhënë gjellës një prekje të këndshme. Një sallatë me perime të freskëta është një shoqërim i shijshëm i supës. Mund të përdorni perimet tuaja të preferuara. Mund të përzieni edhe lloje të ndryshme marule.
Ju gjithashtu mund të përdorni një roti ose rrotull buke për të shërbyer supën kremoze. Ju gjithashtu mund të shtoni një fetë proshutë të skuqur në supë për një rrotullim unik në një vakt tradicional.
Përfitimet e supës me çedër me brokoli
Përdorim supë me çedër me brokoli pasi një vakt i shëndetshëm mund të jetë një mënyrë e shkëlqyer për të humbur peshë. Është i ulët në kalori, kolesterol dhe yndyra të ngopura. Është gjithashtu një ushqim anti-inflamator.
Dhe është një vakt ngushëllues dhe qetësues. Përveçse ndihmon në tretje, fibrat në brokoli janë të mira për zemrën tuaj. Mund t'ju ndihmojë gjithashtu të digjni më shumë yndyrë.
Djathi është një nga përbërësit kryesorë në shumicën e supave me çedër me brokoli. Është i pasur me proteina dhe kalcium. Një filxhan djathë ka të njëjtën sasi proteinash sa një vezë e vetme.
Është gjithashtu një burim i pasur i fosforit. Ky mineral është i nevojshëm për shëndetin e kockave. Nëse jeni duke kërkuar një mënyrë për të ulur përmbajtjen e yndyrës në supë me djathë brokoli, mund të përdorni qumësht ose djathë me pak yndyrë.
Ju gjithashtu mund të zëvendësoni vajin e ullirit me gjalpin. Ju duhet të siguroheni që të ngrohni përzierjen mbi nxehtësinë mesatare. Është gjithashtu një ide e mirë ta përzieni vazhdimisht.
Nëse supa juaj me djathë brokoli bëhet shumë e trashë, mund të shtoni pak qumësht ose niseshte misri për ta holluar. Kjo do ta mbajë tenxheren nga gjizë.
Ju gjithashtu mund të shtoni lëng mishi, i cili do të ndihmojë në trashjen e tij. Një opsion tjetër është të përdorni një blender. Vetëm sigurohuni që ta lini grykën të hapur. Në këtë mënyrë, nuk duhet të shqetësoheni për një rrëmujë.
Cilat erëza gjenden në supën me çedër me brokoli?
Supa me çedër me brokoli shpesh përfshin një sërë erëzash për të rritur shijen e saj. Këto zakonisht përbëhen nga kripë, piper i zi, pluhur hudhër, pluhur qepë dhe pluhur mustardë.
Disa receta mund të shtojnë gjithashtu arrëmyshk, paprika ose piper kajen për t'i dhënë një shije. Përzierja e këtyre erëzave plotëson në mënyrë perfekte aromën çedar dhe tokësore të brokolit duke rezultuar në një vakt të ekuilibruar dhe komod.
A mund t'ju shkaktojë diarre supa me çedër me brokoli?
Ndonjëherë ngrënia e supës me brokoli me çedër mund të rezultojë në diarre për individët, veçanërisht nëse ata kanë ndjeshmëri ndaj përbërësve. Një shkak i zakonshëm është intoleranca, e cila mund të shkaktohet nga prania e çedarit dhe kremit në supë.
Për më tepër, përmbajtja e lartë e fibrave në brokoli mund të shkaktojë probleme, për disa njerëz. Vlen gjithashtu të theksohet se ngrënia e tepërt ose konsumimi i një supe të përgatitur me përbërës të prishur mund të çojë në parehati në sistem.
Ku mund të marr supë me brokoli me çedër?
Ju mund të gjeni supë me çedër me brokoli në vende të ndryshme. Supermarketet dhe dyqanet ushqimore shpesh e kanë atë në seksionin e ushqimeve të përgatitura ose, si një opsion të konservuar.
Restorantet, ato që fokusohen në ushqimin komod shpesh përfshijnë supë me çedër me brokoli në menutë e tyre. Nëse preferoni një prekje, mund të gjeni shumë receta në internet për të personalizuar supën sipas preferencave tuaja të shijes.
Ju mund të dëshironi
Çfarë duhet të dini për bukën e grurit të plotë?
Për të bërë këtë supë, duhet të përdorni një çedër cilësor. Mund të shfletoni lloje të ndryshme djathrash çedër duke klikuar këtu.